هبه القصاص
أعلن الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية عن إشراف المديرية علي أعمال ذبح للأضاحي بلغت 287 رأس ماشية وأغنام بالمجازر التابعة للدولة، في اليوم الثالث لعيد الأضحي، وذلك تحت الإشراف البيطري الكامل للحفاظ علي سلامة اللحوم.
وقال بيان صحفي أصدرته محافظة الشرقية أن المجازر إلتزمت بتطبيق الإجراءات الإحترازية أثناء أعمال الذبح، أشار البيان إلي أنه تم إصدار 3 تصاريح نقل جلود الأضاحي للجمعيات الخيرية.
كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد أمر بفتح المجازر الحكومية بمناسبة عيد الأضحى المبارك أمام جموع المواطنين بالمجان لذبح الأضاحي ومنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر المعتمدة حفاظاً على سلامة لحوم الأضاحي وعدم تلوث البيئة.
كما أمر المحافظ بتوقيع غرامات علي المخالفين، وكذلك تكثيف التفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم بالإشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين.
