افتتح صباح اليوم المؤتمر الدولي الحادي عشر في الابداع والابتكار والتكنولوجيا والبحوث الحديثة في الزراعة والغذاء والانتاج الحيواني بمقر القنصلية الايطالية بالإسكندرية.
ويهدف المؤتمر الى تبادل الخبرات بين الباحثين والمهتمين المشاركين بالمؤتمر فى مجال المشاكل التى تعترض التنمية الزراعية وسبل حلها، تحويل نتائج الابحاث العلمية الى توصيات قابلة للتطبيق لخدمة المجتمع، التعاون العلمى مع المؤسسات العلمية والبحثية محلياً وإقليمياً ودولياً وبناء الافكار وايجاد الحلول الناجحة لتوفير الامن الغذائي.
وياتي المؤتمر في عدة محاور هي الابتكارات الزراعية الحديثة لتحقيق الامن الغذائي، التقنيات الحديثة والتكنولوجيا الحيوية وتطبيقاتها في استنباط وتحسين وصيانة أصناف متحملة للاجتهادات البيئية القاسية وانتاج التقاوي وتربيه النبات وحفظ االصول الوراثية، سلاسل القيمة ونظم التسويق والتسعير، الميكنة الزراعية وإدارة ما بعد الحصاد، العلوم االقتصادية واالجتماعية والارشاد الزراعى والتنمية البشرية وريادة الاعمال ودورها
فى التنمية الزراعية والحفاظ على البيئة، أثر تطبيق بحوث الصناعات الغذائية الحديثة على الامن الغذائي، الامان الحيوي في تكنولوجيا الغذاء والتغذية والانتاج الحيواني، تطبيقات بحوث تكنولوجيا النانو في الصناعات الغذائية العلاجية، الاتجاهات الحديثة فى مكافحة الافات والامراض للحفاظ على التنوع البيولوجى، التحول الرقمي والذكاء الاصطناعي في مجال الزراعة وتكنولوجيا الاغذية والانتاج الحيواني، الشراكة والتعاون محلياً وإقليمياً ودولياًمن أجل التنمية المستدامة خاصة في ظل الازمات، الاقتصاد الازرق، الفوائد الاقتصادية للشعاب المرجانية والطحالب الاعشاب البحرية ف الغذاء والصناعة، تنمية الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تأثير التغيرات المناخية ع المخزون السمكي، تأثير التغير المناخي ع التصنيع الغذائي والسمكي.
مجالات المؤتمر:محاصيل الحقل، الفاكهة، الخضر، الزهور والزينة، الطبية والعطرية، الافات وامراض النبات، الانتاج الحيواني والداجني والسمكي، تكنولوجيا الصناعات الغذائية وااللبان وجودة الغذاء، الهندسة الزراعية، الارشاد الزراعي والتنمية الريفية، الاقتصاد الزراعي
العناصر الرئيسية للمؤتمر
الانتاج الزراعي، الزراعة الذكية مناخيا، التكنولوجيا ودورها في حماية النباتات، دور تقنية النانو في برامج وقاية النبات والمكافحة المتكاملة للافات، تنمية الموارد المائية والارضية، معالجة مياه الصرف الصحي والزراعي، المخاطر البيولوجية وغير البيولوجية في الغذاء، ميكنة العمليات الزراعيه لدى المزارعين
الاقتصاد الاخضر وحماية البيئة، الاقتصاد الاخضر والتنمية البيئية، التنمية البيئية وصحة الانسان، السياحة البيئية والريفية، تأثير إستخدام المدخلات الزراعية على جودة التربة والمياه، تدوير المخلفات الزراعية ودورها في حماية البيئة، البصمة الكربونية للمنتجات الزراعية والغذائية، التكنولوجيا الحيويه ودورها فى انتاج نباتات متكيفه مع الظروف البيئيه المختلفه، الاغشية الحيوية وأنظمة الطحالب والمعالجة الحيوية
الاستثمار في الزراعة والانتاج الغذائي من خلال ريادة الاعمال والمشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر
معوقات الاستثمار الزراعي تتمثل في التبادل التجاري للمنتجات الزراعية والغذائية بين الدول العربية، السلامة والصحة في الزراعة، تنمية الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، التنمية المستدامة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، التكنولوجيا الحديثة في التشخيص والعالج والوقاية، جودة المنتجات الحيوانية المصنعة، التغيرات المناخية وعلاقتها بالثروة الحيوانية،التكنولوجيا الحديثة في التشخيص والعلاج والوقاية للامراض، التكنولوجيا الحديثة في استخدام السلالات المنتجة من الحيوانات، تربية الاحياء المائية ومصايد الاسماك.
إنتاج الغذاء وتطوير الصناعات الغذائية من خلال الاتجاهات والابحاث الحالية في علوم التغذية والاغذية، إدارة سلامة الاغذية والمخاطر وتلوث الغذاء والمكونات السامة، أدوات وتقنيات في تكنولوجيا الغذاء وبدائل الغذاء، استدامة عملية الغذاء و جودة الاغذية وإدارتها، الاطعمة الوظيفية، الاطفال والامن الغذائي، الاغذية المعدلة وراثيا، آفاق الروبوتات في صناعة الاغذية، الامن الحيوي الغذائي والزراعي والمخاطر البيولوجية وغير البيولوجية في الغذاء، تحسين الاطعمة للجمهور المستهلك، تحليل البيانات في علوم الاغذية والصناعة، تخزين وتداول الطعام بعد الحصاد، تصنيف ونمذجة العملية والتحسين ومراقبة جودة الاغذية، التطورات والتطبيقات المتقدمة في مجال التكنولوجيا الحيوية وعلوم النانو في أبحاث الغذاء، التغييرات في مكونات الغذاء ومكروبيولوجيا الغذاء، الذكاء الاصطناعي في علوم تكنولوجيا الاغذية، صحة الغذاء الاضافات الغذائية، إدارة الموارد الطبيعية، تكنولوجيا إدارة الثروات الطبيعية وسبل الاستخدام الامثل للموارد، الادارة الرشيدة للمياه، معالجة مياه الصرف الصحي والزراعي
زراعة الغابات والاشجار الخشبية ودورها البيئي، التكنولوجيا ودورها في حماية النباتات، تقنية اتلاف المخلفات الزراعي
