غير مصنف
دب الارز مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير20دقيقة ومدة الطهى50دقيقة
المقادير
1 كوب أرز بني
2 بيض (للبطانية)
شرائح رقيقة من الجبنة (للأذنين والأنف)
شرائح صغيرة رقيقة من الزيتون الأسود (للعينين والأنف)
الطريقة
- قم بطهي الأرز البني على النار حوالي 45-50 دقيقة.
- نقلى البيض مع قليل من الملح على درجة حرارة متوسطة فى مقلاة مع الزبدة.
- قم بتجميع الدب في بطانية: ضع حوالي نصف كوب من الأرز في منتصف الطبق لتشكيل جسم الدب. ثم تغرف كرة متوسطة الحجم من الأرز لتشكيل الرأس. لتشكيل آذان الدب ، استخدم كمية صغيرة من الأرز من خلال تشكيله مثل دائرة نصف. ضع البيض فوق جسم الدب لتشكيل البطانية. نعلق شرائح الزيتون والجبن لتشكيل أذنيه وأنفه وعينيه. والف هنا