كشف الإعلامى محمد غانم أن السماسرة وراء الأزمات التي تواجه صناعة الدواجن حيث يتحكمون فى سعر بيع الطيور لتحقيق اعلى مكاسب ممكنة، على حساب المنتج والمستهلك .
وأضاف غانم عبر فقرات برنامج “الجدعان” على فضائية القاهرة والناس 2 ، أن استثمارات صناعة الدواجن تصل لـ 100 مليار جنيه ، وتنتج مصر نحو مليار و400 مليون طائر تثمين ، بجانب 14 مليار بيضة ، وهو ما يحقق الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض ويفتح بابا التصدير للأسواق الخارجية.
وأوضح بالرغم منذ لك تحدث أزمة فى أسعار الدواجن بالأسواق بسبب تحكم السماسرة فى سعر البيع وعدد المطروح من الطيور بالأسواق ، لافتا الى أن 80 % من إنتاج الدواجن فى مصر لدى صغار المنتجبن ، و20 % فقط للشركات الكبرى ، مما يزيد من حجم المطروح بالأسواق بجانب أن مصر بها 30 منشأة لإنتاج الدواجن خالية من أى وبائيات أو أمراض وتصلح لتصدير الدواجن ، لولا تلاعب السماسرة بالأسواق بما يضر المنتج الذى يكلف الطائر 38 جنيه للوصول الى وزن 2 كيلو كما يضر المستهلك بفرض سعر مرتفع لبيع الدواجن معتمدا على تحكمه فى المطروح فى الأسواق .
