توك شو

فيديو .. قصة نجاح ٣ أصدقاء اقتحموا عالم رجال الأعمال

نجح 3 من الأصدقاء الشباب فى اقتحام عالم رجال الأعمال بتنفيذ مشروعات تنموية مربحة حيث أسسوا مزرعة لإنتاج دواجن التسمين بطاقة 23 الف و500 طائر فى الدورة الواحدة الى جانب إنشاء منشر لتسوية أقراص الجبن الرومى وثلاجة لتخزين وإنتاج الأجبان البيضاء .

وقال مايكل مجدى خبير الرقابة على الأغذية ، للإعلامي محمد غانم عبر فقرات برنامجه «الجدعان» على فضائية القاهرة والناس 2 ، انه استطاع مع أصدقائه محمود ومحمد الجارح تأسيس مزرعة نموذجية للإنتاج الدواجن بطاقة 23 و500 الف طائر فى الدورة الواحدة ، تعمل بمعايير الأمان الحيوى ، حيث يتم تعقيمها بعد كل دوره واختيار نوعية الكتاكيت والتأكد من خلوها من الأمراض والفيروسات التى تهدد سلامة القطيع.

وأضاف ، أن ذلك يأتي الى جانب إنشاء منشر ومخزن معقم لتخزين الجبن الرومى بعد إنتاجها لتسويتها حسب مواصفات وطلبات الزبائن وأصحاب السلاسل التجارية ، لافتا الى نجاحه مع أصدقائه فى إنشاء ثلاجة عملاقة لحفظ وتخزين الجبن البيضاء والتى تحتاج لمجهود كبير وخبرة عالية للوصول الى منتج عالى الجودة بحسب مواصفات وزارة الصحة والتموين .

وأضاف محمود الجارح أن مشروع منشر الجبن الرومى عبارة عن مخزن معقم لتسوية وتمليح قوالب الجبن الرومى بحسب طلبات الزبائن وأصحاب المحال والسلاسل التجارية ، حيث يتم اختيار قوالب الجبن الرومى بحسب جودة المنتج وسلامته الصحية وان يكون خالى من العيوب قبل العمل على تسويته ، لافتا الى ان القرص الواحد من الجبن الرومى وزن 14 كيلو يحتاج 140 إلى 154 كيلو من الألبان وهوما يؤثر على سعره بالأسواق .

 

 

الرابط:
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق