لسلامة الأمن الغذائي.. الصحة العامة تكثف حملاتها على منشآت البحيرة

0

محمد الشناوى

قام عبدالله المليجى رئيس مركز ومدينة كوم حماده و لجنه الصحه العامه برئاسة نور مختار نائب رئيس المركز لشؤن القري وعضويه عبدالخالق عامر طبيب بيطري و شريف الخولى مفتش تموين كوم حمادة و أبراهيم نصير مفتش أغذية و أحمد حموده مفتش البيئة بمواصله أعمالها، بالمرور على مجازر الدواجن بنطاق المركز وبمرافقه قوه من مركز شرطة كوم حمادة وأسفر المرور عن الاتى

التأكد من الإجراءات الاحترازية للعاملين داخل المجزر والتاكد من جميع اجراءات السلامة والصحة المهنية للمجز

عدم مطابقه الاشتراطات البيئةللمجزر، وعدم تدوين البيانات بالسجل البيئي للمنشأه

عدم وجود عقد للتخلص الأمن من مخلفات الصرف الصحي

وجود محطه رصيف بدون رخصه داخل المجز

وتم متابعه عمليات الذبيح والترييش ومراحل الإنتاج وتبين انها تسيير بطريقه جيده،، ومطابقة للمواصفات

كما قام مفتش التموين والصحة بمراجعه فواتير الشراء الخاصه بالمنتجات الخارجيه وطرق تخزنها وتبين مطابقتها للمواصفات

أيضا تم التأكد من خلال مفتش الاغذيه من مطابقه الاشتراطات الصحيه، ووجود الشهادات الصحيه الخاصه بجميع بالعاملين

هذا وقد أكد على ضرورة تكثيف العمل الميداني والحملات التفتيشية والرقابية على المجازر، والأسواق

ورصد أى مخالفات والتعامل معها على الفور وتطبيق الاجراءات القانونية حرصا على سلامة وصحة المواطن

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.