وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ” إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية” بالإشتراك مع الجهات المعنية “مجالس المدن، الرقابة التموينية، مباحث التموين ، الرقابة الصحية” وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك .. قامت خلال الفترة من 27 يونيه إلى 6 يوليو 2021 بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم بجميع مراكز المحافظة .
وأشار مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 70 محضر مخالفة و ضبط طن و 785 كجم لحوم مجمدة ومصنعات لحوم و 65 كجم كبده مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 503 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 82 كجم لحوم مصنعة وكبده و 130 كجم أسماك و 242 كجم طيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
