محافظات

“مطبخ المصرية” ينتج 276 وجبة إفطار بمركزي منفلوط وأسيوط من القومي للمرأة

نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة أسيوط أمس الإثنين الموافق 11 مارس 2024 مبادرة “مطبخ المصرية”، وذلك بإجمالي إنتاج 276 من وجبات بقرى مراكز منفلوط ومركز أسيوط والتابعة لقرى حياة كريمة بالمحافظة.

بمتابعة دكتورة مروة كدواني مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بأسيوط وحضور نهلة الفولي عضو الفرع.

ويذكر أن “مطبخ المصرية” ينفذه المجلس في جميع محافظات الجمهورية ويعد مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب، وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ، وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب.

كما تلقت السيدات تدريبا على يد أحد التهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط، وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، وطرق حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة في المطبخ.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى