اسيوط _محمد عبد الرازق
شهدت كلية الزراعة جامعة الازهر فرع اسيوط مناقشة رسالة الماجستير المقدمة من الباحث خلاف مصطفى حسين حسين تخصص إرشاد زراعي وعنوانها “الاحتياجات الإرشادية لزراع محصول الطماطم بمحافظة أسيوط” وفى حضور
أ.د أحمد محمد دياب ( مناقشا خارجيا)
أ.د محمد فوزي سالمان عبد السلام ( مشرفاً ومناقشاً)
د محمد محمد إسماعيل عبد الحافظ ( مناقشاً داخلياً)
د أحمد عبدالمالك ناجى ( مشرفا)
د. محمود فوزي سالمان عبد السلام (مشرفا) ولفيف من السادة الحضور
أستهدف البحث تحديد الاحتياجات الإرشادية لزراع محصول الطماطم، حيث يعد محصول الطماطم من أهم محاصيل الخضر الإستراتيجية في مصر حيث يساهم بنسبة كبيرة في سد الفجوة الغذائية نتيجة للزيادة السكانية المضطردة، وتحقيق الأمن الغذائي، كما يعتمد عليه جميع أفراد المجتمع بصفة أساسية في الغذاء اليومي، نظراً لارتفاع قيمته الغذائية، وتحتوي ثماره على العديد من المركبات العضوية والمعدنية المفيدة للإنسان، فضلاً عن رخص أسعاره باستثناء بعض الفترات خلال العام، وتستهلك ثماره طازجة ومصنعة، وهو من أهم محاصيل الخضر ذات العائد السريع والمرتفع، خاصة إذا تم تطبيق واستخدام التوصيات العلمية الحديثة اللازمة له بدءً من اختيار الهجن المناسبة وتوفير أفضل الظروف والمعاملات التي تساهم في زيادة الإنتاج، بما يقلل من تكلفة الإنتاج وزيادة العائد الذي يعود بالنفع على المزارع وتحسن الحالة الاقتصادية والاجتماعية له: هذا، وقد أشار البحث إلى العديد من التوصيات في ضوء النتائج التي تم التوصل إليها وإن تم وضع آلية لتطبيق تلك التوصيات فإن ذلك يؤدي إلى رفع مستوى معارف الزراع في إنتاج وتسويق محصول الطماطم.
وأشار الأستاذ الدكتور محمد فوزى سالمان عبدالسلام رئيس قسم الارشاد الزراعي والمجتمع الريفى والمشرف الرئيسي على البحث ان موضوع رسالة الباحث استهدف هذا البحث بصفة أساسية تقدير الاحتياجات الإرشادية للزراع المبحوثين في إنتاج وتسويق محصول الطماطم بمحافظة أسيوط، وأمكن تحقيق هذا الهدف من خلال: تحديد درجة معرفة الزراع المبحوثين بالتوصيات الإرشادية لإنتاج وتسويق محصول الطماطم، وتحديد درجة أهمية التوصيات الإرشادية للزراع المبحوثين في إنتاج وتسويق محصول الطماطم من وجهة نظرهم، وتقدير الاحتياجات الإرشادية للزراع المبحوثين بالتوصيات الإرشادية في إنتاج وتسويق محصول الطماطم، وتحديد المشكلات التي تواجه الزراع المبحوثين في إنتاج وتسويق محصول الطماطم ومقترحاتهم للتغلب عليها،
كما أشار سيادته أن الدولة تقوم على ثلاثة أجنحة رئيسية إرشاد زراعى، و بحث علمى، وقاعدة من المعلومات وهما أساس التوجيه فى العمليات الزراعية السليمة.
ووأضح الاستاذ الدكتور أحمد محمد دياب أستاذ الإرشاد الزراعى بقسم المجتمع الريفى والإرشاد الزراعى بجامعة الوادي الجديد عن موضوع الرسالة أن مضمون رسالة ماجستير الباحث فى الاحتياجات الإرشادية لزراع محصول الطماطم بمحافظة أسيوط، أن الرسالة توخت الطريقة العلمية الصحيحة وأظهرت الرسالة المشاكل التى يتعرض لها المزارعين أثناء تنفيذ التوجيهات الإرشادية المتعلقة بمحصول الطماطم كما إفادت الرسالة مقترحات المزارعين وأرآهم لحل المشكلات التى تواجه زراعة الطماطم فى محافظة أسيوط وكانت لها توصيات جيدة جدا فى العمليات الإنتاجية والتسويقية التى يمر بها محصول الطماطم بداية من أختيار الشتلة وحتى التسويق النهائي سواء للسوق المحلي أو التصدير مما له أثر عالى على المحصول من حيث الجودة والكمية.
كما وجهت الرسالة العديد من التوصيات إلى الجهات المختصة مثل الإرشاد الزراعي وفي شكل مبسط كما أشارت الرسالة إلى 128 توصية موزعين على 14 عملية زراعية منها 10 عمليات إنتاجية و4 عمليات تسويقية مما يجعل الرسالة تهتم بالجانب النظري والتطبيقي.
وأكد الدكتور محمود فوزى سالمان مدرس الإرشاد الزراعى بكلية الزراعة جامعه الازهر اسيوط والمشرف على البحث ويقول أن الرسالة أشتملت على الكثير من الأهداف منها تطبيق الزراع للتوصيات والممارسات فى العمليات الزراعية المختلفة لمحصول الطماطم، وكان الباحث يقوم بإجراء موضوع الرسالة في محافظة اسيوط لما له دور كبير في التوصل لنتائج جيدة وتم تلخيصها فى التوصيات السابقة والتى قد تقوم بتفعيلها الجهات المختصة فى عملية إرشاد المزارعين وقابلة للتطبيق.
واشار الدكتور أحمد عبدالمالك ناجى أن الباحث عمل فى هذه الرسالة على جانب مهم طبقاً للسياسة العامة للدولة في تلك الفترة وهى الاهتمام بعملية التطوير انتاج المحاصيل الزراعية وكذالك عملية التصدير وخاصة الخضروات والفاكهة والتى يستفاد منها سوق العمل فى هذا المجال
وقد حصل الباحث خلاف مصطفى حسين على درجة الماجستير بقسم الإرشاد الزراعى بجامعة الازهر فى اسيوط بعد مناقشة استمرت لعدد من الساعات وكانت مرئية داخل اروقة جامعة الازهر.
