نورا سعد
أعلن الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية اليوم الأحد أن حملات التفيش والرقابة الصحية على المحلات والمطاعم بنطاق المحافظة قامت بتنفيذ حملة مكبرة من مكتب للمرور علي المنشات الغذائية المختلفة شملت 24 منشأة من المطاعم والسوبر ماركت والمطابخ التي تعمل في تجهيز أطعمة بالمنصورة.
وقد أسفرت تلك الحملات عن تحرير 21 محضرا لنقص الإشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية للعاملين بهذه المنشآت.
كما وجدت 16 منشأة منها تدار بدون ترخيص و3 منشآت بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية وتلوث يستوجب الغلق الإداري.
وقرر محافظ الدقهلية إحالة جميع المحاضر المحررة بالمخالفات للنيابة العامة ووجه بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية تجاه غلق المنشآت الغير مرخصة والتي بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية.
جاءت تصريحات وقرارات محافظ الدقهلية بعد إطلاعه على التقرير الذي عرضه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بشأن حملات التفتيش والرقابة لمكتب الأغذية بالمنصورة والذي أوضح أنه تم اعدام 248 كيلو اغذية مختلفة للتغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للإستهلاك الادمي وكذا إعدام 168 لتر عصائر وزيوت لتغير خواصها الطبيعية.
كما تم سحب عدد 44 عينة غذائية للفحص بالمعامل المركزية لبيان صلاحيتها للإستهلاك الادمي وأشار التقرير أنه تم التنبية على جميع المنشآت التي تم المرور عليها بضرورة الإلتزام بالإجراءات الإحترازية والتباعد بين الطاولات.
