ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكبرة علي المنشآت الغذائية بمدينة القنايات، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي الأغذية بالإدارة الصحية بالقنايات، حيث تم المرور علي عدد من مصانع الحلويات بالقنايات والقري المحيطة بها.
وأسفرت الحملة عن وجود 3 مصانع للحلويات بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المصانع لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
كما تم إعدام ١.٥ طن أغذية عبارة عن “حلويات، وهوالك إنتاج، وطحينة”، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٢٤ عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير ٦ محاضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة القنايات.
وأكد وكيل الوزارة علي استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي جميع المنشآت الغذائية والأسواق، والضرب بيد من حديد علي المخالفين لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
