سامح الألفي
وجه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية اليوم الجمعة فريق مراقبة الأغذية بالمرور على 24 منشأة غذائيةوتمت التوصية بغلق 8 منشآت لعدم وجود ترخيص و2 منشأة لوجود مصدر تلوث ونقص شديد في الإشتراطات الصحية.
كما أسفرت الحملة عن إعدام حوالي 245 كيلو جرام أغذية متنوعة و116 لتر عصائر وزيوت للتغير في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم سحب 36 عينة وإرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير عدد 27 محضر جنح صحية لنقص الإشتراطات الصحية وعدم الإلتزام بالإجراءات الوقائية والإحترازية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتم التنبيه على ضرورة الإلتزام بالإجراءات الوقائية والتباعد بين الطاولات.
وشدد وكيل وزارة الصحة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لاتعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض.
