شنت إدارة تموين العجمى برئاسة إبراهيم خلف مدير الإدارة وتحت إشراف ريهام عبد القادر رئيسة الرقابة ومحمد الشافعى مفتش الإدارة بنطاق الادارة أسفرت عن ضبط مخبز شامى وذلك لحيازته ٣ شكاير دقيق بلدى مدعم ٨٧.٥ زنة الشيكارة الواحدة ٥٠ كجم باحمالى ١٥٠ كجم بغرض الاتجار والتربح من فارق السعر، تحرير محضربن انتاج خبز بلدى مدعم ناقص الوزن، محضر انتاج خبز بلدى مدعم غير مطابق للمواصفات، محضر عدم نظافة ادوات العجين، محضر عدم وجود لوحة بيانات، محضر عدم اعطاء بون صرف للمواطنين، محضربن بيع سجائر بسعر أزيد، محضربن عدم اعلان عن الاسعار، محضرين عدم حمل شهادات صحية.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات، وذلك بتوجيهات من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين و التجارة الداخلية وتعليمات من اللواء محمد الشريف محافظ الاسكندرية لضبط ومتابعة المخابز، وقد أصدر المهندس احمد ابراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بالمديرية بتشديد الرقابة على المخابز.
