د ولاء القبيصى : أنا بنت الإيشتن وهو من أهم المؤتمرات الطبية وأشيد بالمجهودات العظيمة للدكتوره صفاء توفيق
أشادت الدكتوره ولاء القبيصى استشارى التغذية العلاجية بما تقدمه المؤتمرات الطبية بمعلومات مهمة فى مجال الطب والتغذية مثل مؤتمرالإيشتن وهو من أقوى المؤتمرات الطبية فى التغذية وقالت إن هذا المؤتمر من المؤتمرات الهامة جدا فى مجال التغذية العلاجية وليه دائما نحب حضور المؤتمرات الطبية ؟ ودائما نؤكد على حضوركافة الأطباء على تلك المؤتمرات علشان دائما يعرفوا الجديد فى مجال علم التغذية لأننا كأطباء بنسمع دائما فى تلك المؤتمرات الجديد والمهم وأحدث ما وصل اليه العلم فى مجال الطب والتغذية لأن المحاضر فى هذا المؤتمر يقدم لك المعلومة بسلاسة وبساطة فى وقت صغير جدا ويعطيك كل ما هوجديد فى العلم والتشخيص والعلاج وأفضل طرق العلاج لأى مرض.
وكشفت القبيصي خلال مداخلة هاتفية مع برنامج علاجك طبيعى على قناة الصحة والجمال الذى يقدمه الدكتور عادل صقر اخصائي العلاج الطبيعي والتغذية عن أهم مرض نقوم بعلاجه الآن بالنسبة لدكاترة التغذية هو مرض السمنة وهو مرض العصر لأن السمنة لها أكثر من شق نفسي أو شق جراحى أو دوائي فمن خلال حضورنا لتلك المؤتمرات وخاصة مؤتمر الإيشتن حتى نتحصل على المعلومات الهامة من خلال كم الخبراء والأطباء الموجودين فى المؤتمر.
