غير مصنف

صحة سوهاج: ضبط أكثر من طن حلوى المولد مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، ومكاتب مراقبة الأغذية التابعة لها، عدة حملات تفتيشية مكبرة على أماكن عرض وبيع وتصنيع حلوي المولد.

وأعلن الدكتور سامى النجار وكيل وزارة الصحة بسوهاج، عن ضبط وإعدام مايقرب من طن و ٦٠ كيلو حلوى مولد مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط حلوى عرائس المولد مضاف إليها ألوان صناعية ضارة بالصحة وغير مصرح بها، من خلال المرور على 155 منشأة غذائية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.

وأوضح الدكتور سامي النجار وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أنه تم تحرير 127 محضر جنحة، منها 86 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و27 محضرا لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة، و14 محضرا مختلفا، وسحب 157 عينة من حلوى المولد بمختلف أنواعها وإرسالها إلي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه، والتوصية بإغلاق 12مصنع حلوى لعدم وجود ترخيص،مما يمثل خطرا داهما على الصحة العامة للمواطنين، وجار الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى