شنت اليوم إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، حملات مكبرة بجميع مكاتب مراقبة الأغذية بالمراكز، شملت المحلات والأسواق والمطاعم والنوادي والكافيهات والأماكن السياحية والترفيهية، بقيادة الدكتور محمود مسلم مدير الإدارة، تزامنا مع عيد القيامة المجيد وشم النسيم.
وقد أسفرت تلك الحملات المرور على 111 منشأة غذائية، وإعدام 310 كيلو من الأطعمة مجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، والمتغيرة في الخواص الطبيعية، و100 لتر من العصائر المتنوعة.
من جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة، أنه تم تحرير 99 محضر جنحة، ومنها 57 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و38 محضرا لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة، وإغلاق 19 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص، مما يمثل خطرا داهما على الصحة العامة للمواطنين.
