أسفرت الحملات المكثفة والمستمرة مع اقتراب عيد الأضحي المبارك لفرق إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج والمكاتب التابعة لها بجميع مراكز المحافظة والتي كثفت تواجدها بالأسواق منذ بداية الأسبوع ومستمرة دون توقف حتي في أيام عيد الأضحى المبارك وذلك بتوجيهات من الدكتور سامي النجار وكيل وزارة الصحة بسوهاج والدكتورة كريمة حامد و كيل المديرية وتعليمات الدكتورة غادة احمد مدير عام الطب الوقائي ، وتحت إشراف السيد محمد حسن مراقب عام الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج .
قامت الفرق بشن عده حملات تفتيشية مكبرة على أماكن عرض وبيع وتجهيز وتصنيع وحفظ اللحوم والمجمدات علي مستوي المحافظة مؤخر حيت تم التفتيش والمرور علي عدد 409منشأه غذائيه
وتم ضبط وإعدام مايقرب من طن و230 كيلو كيلو لحوم ومجمدات واحشاء متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الأدمي وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها .
كما أسفرت الحملات أيضاً تحرير عدد 481 محضر جنحه بيانها كالتالي :
حرر 290محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء ، و164محضر عرض اللحوم خارج حدود المحل وعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة ، إضافة إلي 27 محاضر مختلفه ( محظورات – رخصة بائع متجول – اشتراطات نقل اللحوم ) .
وفي نفس السياق تم سحب عدد 263عينة من اللحوم والمجمدات بمختلف انواعها، وإرسالها إلي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الأدمي من عدمه، مع التوصية بإغلاق عدد 69منشآة غذائية لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحه العامة
و جاء ذلك تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج ، وجاري الإستمرار في الحملات دون توقف وبجميع مراكز المحافظة لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
